2016年08月19日06:05
泡菜達人阿莊，曾為了玩股票，當起小報記者。但走過一圈，不只賠上自己的積蓄，許多親友也因跟進而賠錢，讓他慨歎「還是做泡菜比較踏實」。阿莊說，當年為了得到股票第一手消息，不惜去應徵小報記者，「鑫報、財經晚報，一堆有的沒有的報，我都去」。但進到報社，自以為得到「內線」「吼，以為的第一手，原來都是末端消息。」他至今仍為拖累親友而懊惱，「自己虧錢不打緊，但我爸、親戚五十（台語），全都聽我的話，把錢投入，我靠，通通慘賠，加起來好幾百萬，搞到最後我還被稱為敗家子。」他 也加碼爆料：「台鳳案期間，總裁黃宗宏請我們報社到敦化的遠企吃飯，挖賽，一客三、四千元的日本料理咧，吃得我好爽，他一直說冤屈，啊…我一直吃，沒幾天 他就被關了….」又有一次，味全發言人找他進辦公室，告訴他股價會飆破百元大關，「後來大崩跌，還好我沒報導，否則害死一堆人。」曾經希望從股海撈金，但現在的他寧可好好做泡菜，「繳了學費才知道，金錢遊戲大起大落，還是腳踏實地賺錢實在些。」（撰文：財經人物組)
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160819/931651/
四十五歲的阿莊，賣過胎盤素、保險與直銷，當過證券營業員、玩過期貨；為了得到股票內線消息，還當過鑫報、財經晚報等報社記者。他卻也因為玩股票慘賠而被譏為「敗家子」，最後是老爸教他做泡菜，他的人生路才回歸正途，把酸辣的泡菜化為香甜味，慢慢逆轉人生。談起玩股票的那段歲月，阿莊仍說得活靈活現：「真的得到好多『內線』，全家都聽我的話，把錢投入，我靠！通通慘賠，有好幾百萬喔…」他的戲謔，也還是讓太太好氣又好笑：「他做過的工作可以寫成一本書，還分上下冊咧！」負債二百多萬元的阿莊先是改行當導遊，但經年不在家，搞到兒子快不認得爸爸，為了保住婚姻，他決定自己創業，「我想到以前爸爸開自助餐廳做的韓式泡菜很受歡迎，決定賣泡菜。」二〇〇五年，岳父借給他五百萬元買做泡菜的工廠。他泛紅眼眶回憶說：「老丈人帶我到農會，駝著背、一步一步走向櫃台，把定存解除，那時候我眼淚都快掉下來…」二〇〇七年，阿莊把品牌取名為「莊爸泡菜想像空間美食屋」，以不按牌理出牌的口味攻下市場。產品不只有哇沙米、起士、果味泡菜口味，就連醃蘿蔔，也用洛神、玫瑰、薰衣草、桂花再加上中藥配方釀成。做 泡菜已經邁向第十個年頭，這也是阿莊至今做得最久的工作，阿莊的父親莊東英驕傲的說：「讓我最感動的是，他說如果做不成功，到死也要拚到成功。」阿莊聞言 若有所思地說：「以前我的導遊同業現在都當到了副總了耶…」問他後悔轉行嗎？他語氣突然變得堅定，「不會！」(撰文：財經人物組) http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160818/930778/
今年榮獲臺南金讚好店的想像空間美食屋（莊爸泡菜），是近年來在網路上迅速闖出名號的泡菜專賣店，老闆莊睿豐特別喜愛結合在地水果等食材
留言列表
