油品含苯正常嗎? 消基會再提質疑
消基會日前檢驗市售油品,認為「得意的一天」調合油品苯含量超過5ppb,食藥署兩度召開記者會回應。消基會今天指出,食藥署應積極追查油品中苯來源為何,不該歸結於環境背景值。
消基會今天再度召開記者會指出,之前在7月13日就以消費者名義檢舉苯油,8月19到23日二度正式書面檢舉,食藥署都未在一個月法定期間給予消基會正式說明,卻在9月30日下午及10月1兩度召開記者會,質疑其模糊焦點。
消基會認為,食藥署在新聞稿中指出,「食品原料可能因環境汙染(空氣或水等)因素,導致含有微量苯,為無法避免的汙染物質」。
但消基會檢驗的品項和其他廠商品牌的油樣都會檢出苯(基於1.0ppb定量極限),且「得意的一天」調合油品苯含量超過5ppb,而環保署近5年抽測淨水廠、飲用水等,共計抽驗1066件,抽驗樣本都低於5ppb標準,合格率100%。因此,應該排除來自環境汙染因素。
消基會強調,食藥署應積極追查油品中的苯來源為何,不該一廂情願將其歸結於環境背景值。
另外,消基會認為,食藥署新聞稿提及「經查國際間對於食用油脂中苯含量背景值之分析結果,植物油約於150ppb以下」,且表示介於100到200ppb,但皆未說明資料來源。
消基會說,由於其中苯含量高出飲用水的5ppb標準,及預計於9月生效的「食品中污染物質及毒素衛生」食用油脂中苯(a)駢芘的 2ppb限量許多。消基會遍尋國際相關文獻並認為,一般在訂定環境及食品的限量標準時,為考慮可行性之故,皆會高於背景值。
消基會懷疑,食藥署此舉是否預告我國的油脂苯限量,至少要在100ppb至200ppb(背景值)之上,國人敢接受這樣的油脂限量標準?
因此,消基會呼籲,這起事件顯示食安檢舉專線失靈,雖有檢舉制度,但其擴大法令解釋,阻斷民眾的檢舉之路,將立法美意置之不顧,未能達到鼓勵消費者勇於揭露食安不法情事的目的。
消基會認為,食藥署應持續調查油品中含苯的可能來源。除「人為添加、交叉污染或來自環境污染」,不應將原料排除在外,查廠應包括採集各種成分油、不同加工製程(半)成品。
消基會說,政府應檢討食安執法(監管)策略,尤其是「自主管理」、「食安雲」、「十倍查驗」的達成性及成效比,包括早期預警、緊急預防、快速反應,避免再次發生政府轉嫁業者、業者再轉嫁消費者的情形發生。
消基會認為,基於這次「苯油」案例,呼籲政府在例行性的目標物法規檢驗外,應精進且定期執行不明毒物的探索檢驗,雙管齊下,推動「第三方公正檢驗聯盟」,追上先進國家開放民眾參與食安監管的國際趨勢。1051003
(中央社)
食用油品又出包了嗎?消基會日前在雙北地區,採購食用油並進行檢測,其中有9件被驗出一級致癌物「苯」,其中知名大廠-佳格「得意的一天」就有6件,濃度高於5ppb。而根據規定,油品中「苯」是不該驗出的,不過佳格回應,環境中本來就存在微量的苯,沒辦法是零檢出。
一罐罐油品,擺在桌上,這是民眾每天烹煮食物,都可能用到的食用油。消基會針對雙北地區做食用油檢測,其中有9件驗出有毒物「苯」,而佳格「得意的一天」就佔了6件3款油,分別是國民黃金健康調和油、國民養生99健康調和油、強棒健康調和油,苯的濃度高於5ppb。
消基會檢驗長凌永健:「做出來這個結果,都是同一個品牌,它的調和油,它其他的油我們也有做,那些都OK、都OK,但這個調和油有測到苯。」
佳格食品業務處處長黃祥蓉:「我要表達強烈的抗議,我們保證每一瓶得意的一天食用油,都符合政府的規範,生活中含有微量的苯,空氣中有、水中有,甚至於母乳中都有,那我們能因為母乳中有微量的苯,就說它是毒奶嗎?」
面對消基會指控,佳格嚴正駁斥,不排除進一步採取法律行動,捍衛商譽。不過消基會強調,我國油品的有毒物質規範是採正面表列,油品不該驗出苯,苯被歸為一類致癌物,如果超標可能導致白血病,而我國飲料跟水的苯含量皆不得超過5ppb,但這次的油品苯含量,有些甚至到達2位數。
消基會檢驗長凌永健:「按照我們國家現行的規定,是正面表列,所以這個不得檢出,所以測出來的結果,我想是在國內第一宗,或是文獻上也可能是全球第一宗,在這個食用油裡面,有測到這麼大規模的苯的存在。」
食藥署食品組簡任技正鄭維智:「這3款油裡面,有2款油驗出微量的苯,含量在5ppb以下;有1件是未檢出的,那從國際的資料裡面,可以看得到植物油,它所含有苯的含量,大概是在100ppb以下這樣的背景,因此這個部分是屬於背景值的一部分,因此消費者不需要恐慌這件事情。」
消基會的檢驗報告跟食藥署的數據結果差很大,誰的檢驗說了算,到底是要零檢出,還是有合理的殘留標準?對於末端消費者來說,油品安全把關產生疑慮。(民視新聞綜合報導)
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