熱血流成河

許名慧的爸爸許財旺表示，有媒體訪問他才知道原來女兒是總統御廚，希望女兒可以好好地做。（圖擷取自御生坊養生料理臉書粉絲專頁）

2016-10-26  14:29

〔即時新聞／綜合報導〕負責總統蔡英文三餐的御廚今日身分曝光，30歲的許名慧年紀雖輕卻餐飲資歷豐富，被有「三重小甜甜」稱號，府方也證實許名慧就是蔡總統聘請的女廚師。許名慧的爸爸許財旺表示，有媒體訪問他才知道原來女兒是總統御廚，希望女兒可以好好地做。

根據《中央社》報導，許名慧的爸爸許財旺同樣是廚師，受訪時表示，許名慧從國中開始就喜歡做料理，也會幫忙家裡生意，後來到開平中學就讀餐飲，聽到女兒決定走這行時，他鼓勵女兒：「當廚師很辛苦，你是女孩子，要很辛苦才有辦法。」

許財旺也說，女兒一直都很努力學習，也是個相當獨立的人，所以自己不會過問女兒上班的事，擔任御廚也是被媒體問了才知道，女兒之前都沒提過。針對女兒未來的御廚工作，許財旺則說：「一個廚師就是要上班、要工作，希望女兒可以好好做，盡廚師本分。」

2016-10-26  07:10

〔即時新聞／綜合報導〕總統蔡英文上任後，自掏腰包以月薪約6萬元聘請1名五星級飯店主廚，負責總統府內的三餐，御廚身分曝光，是位30歲住在新北市三重的許名慧，年紀雖輕卻餐飲資歷豐富，被有「三重小甜甜」稱號，府方也證實許名慧就是蔡總統聘請的女廚師。

《鏡週刊》報導，女御廚許名慧、開平餐飲學校餐飲科畢業，有丙級中餐烹調技術士證照，曾在喜來登飯店、亞都麗緻飯店、御生坊養生藥膳餐廳、麗緻天香樓任職、且是禾苑酒店主廚，總統府發言人黃重諺還介紹過女御廚，不論中、西餐、泰式料理、披薩甜點都難不到她。

2016-07-26  07:29

〔即時新聞／綜合報導〕總統蔡英文自費聘請五星級飯店主廚進駐官邸，總統府發言人黃重諺透露，蔡英文聘請的這名廚師是位女性，年紀約2、30歲，也在知名飯店服務過，各式料理都難不倒她，蔡英文也覺得她很細心！

《聯合報》報導，黃重諺說，女廚師有相關餐飲證照會作中餐、西餐及泰式料理等，就連披薩都難不倒她，很多用過餐的外賓也對她的廚藝讚不絕口。她被選中的最大原因是很會做「客家料理」，深獲蔡英文喜愛。

女廚師日薪日薪2700元，月計6萬元，一個月上班22天，負責總統府早、午餐與官邸晚餐。該名廚師的酬勞由蔡英文自己支付，只有在宴請外賓時，食材費才會由總統府支應。