【2014/05/13 經濟日報】

全文網址: 統一中控增資 折價近三成 | 陸港股市 | 兩岸台商 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAIN3/8671572.shtml#ixzz31Z3zjW9s 
Power By udn.com 

2013-10-7

羅智先︰企業經營贏多輸少就好

統一企業總經理羅智先。（記者楊雅民攝） 記者楊雅民／專題報導 2007年7月，羅智先接下統一（1216）總經理的棒子，那時候統一股價約35元、外資持股不到3成，但今年統一股價一度奔上68.3元高價、外資持股破5成，若以股價及外資認同來論英雄，羅智先成功改造了老字號的統一企業。 統一轉投資的統一中控上半年速食麵事業又出現人民幣約6031萬元的虧損，他老神在在的說，「虧錢只是個數字」，企業經營「贏多輸少」就好，主要是看有沒有未來。以下是採訪主要內容： 沒這師傅也有別師傅競爭 問：中國經濟成長放緩，是否會改變既有投資計畫？ 答：統一做這些事情大家都在問，但統一在中國做這些事和中國經濟並無直接關係，單純是經營中國市場必須有這些基本的配套，統一在台灣做了46年，自己的工廠再加上委外代工的工廠，總共有56個生產基地。 台灣有2300萬人口，以這種標準和比例，等於是100萬的人口就可以養一個廠，在中國市場要做為一個全國營運廠商，沒有生產基地，就像沒有一個家的吉普賽人。 問：中國速食麵事業再現虧損，是因康師傅惡性競爭嗎？ 答：市場競爭永遠存在，「沒有這個師傅，可能會有另一個師傅進來」，統一最主要的對手仍是自己，終究要回歸策略的對與錯，以及事業有沒有未來性，而且我也不認為人家特別針對我們，統一哪有本事隨時勾動人家心弦。 我沒有把虧損看得那麼嚴重，贏多輸少就好，那有什麼投資都賺錢，要比虧錢，台灣那些IT高科技產業不就更緊張，統一也不是每個BU事業體都賺錢，集團各事業體永遠交叉在支持，虧錢只是個數字，高老闆常在講，「虧的錢愈來愈小，等於也是賺錢」。 對統一來講，有些關鍵不在財務面，在於能不能走下去，虧錢對股東來講贏多輸少，股東不會計較你什麼都要賺錢，但身為企業經營者，若是哪個事業體長期不能賺錢，對在該事業體工作的員工是殘忍的事情，「任由一個事業體長期不賺錢是不道德的事」。 盼政爭不要付出太大代價 問：怎樣看兩岸的政經局勢？ 答：前陣子看一本書寫著，世界上的事情只有3種，對的事情、錯的事情和軍隊的事情，我認為，還要加一項政治的事情，政治的事情，是沒有對錯複雜的事情，看不懂，也不認為這次政爭台灣社會會多緊張，只希望代價不要付太大。 中國改革開放30幾年來，社會型態條件還不是很成熟，中國經濟其實不需要那麼快成長，觀察過去中國的發展，一個循環平均3-5年，進兩步退一步在所難免，和政府領導輪替的時間吻合，共同的模式都是新的領導上任要整理一下，任期屆滿前是最高峰。 這兩年大家憂慮中國，我自己在抓，目前各國都遇到全世界內外因素衝擊，明年肯定不會很輕鬆，但這兩年累積的能量，最遲2015年下半年，最慢2016年谷底反彈。 美國量化寬鬆（QE）貨幣政策錢很多，還沒真的退，全世界投資都一樣，每個市場都像一個籃子，每個籃子都會放一定的資金比例，像家庭支出一樣，隨時在微調，可能退潮的部位先退掉，台灣在全球資本市場也始終會占據一定比例。

統一和康師傅在中國掀起老壇酸菜牛肉麵紫色風暴，康師傅不僅品名由陳壇改為老壇酸菜牛肉麵，連包裝都改為紫色，廝殺戰激烈。（記者楊雅民攝）

記者楊雅民／專題報導

4年前，統一在中國速食麵事業陷入虧損泥沼，當時中國速食麵龍頭康師傅控股董事長魏應州曾以開玩笑的口吻，要統一趕快把中國的速食麵事業收一收。

但隨著統一在中國「押注」推出的老壇酸菜牛肉麵翻身，雙方競爭開始白熱化，兩大台商在中國速食麵市場肉搏，雖營收持續成長、但卻陷入獲利走跌、甚至虧損的「紅海」窘境。

兩強相爭 都內傷

去年，魏應州在年度法說會上首度鬆口承認，低估了統一老壇酸菜牛肉麵的殺傷力，內部並擬妥「打統計畫」，揚言「要打到統一知道誰是市場老大」。

這戰火還捲進了「中日戰爭」。康師傅今年股東會的公開說明書中特別提到曾遭遇直接競爭對手以不正當行為，不斷挑動與慫恿消費者抵制康師傅產品。

康師傅所提及的「直接競爭對手」被市場認為是暗指統一。

2008年以前中國速食麵「四大天王」，一支統一的產品都沒有，現在中國速食麵「四大天王」，老壇酸菜牛肉麵和鹵（滷）肉麵兩款口味都是統一先發，市場跟風，不僅價格競爭激烈，競爭者連產品名全都改成老壇酸菜牛肉麵，包裝也全都是紫色，完全是「me too」商品，而被喻為中國速食麵市場的「紫色風暴」。

老壇酸菜牛肉麵究竟有何魅力？讓統一中國速食麵事業終結多年虧損，並重新拿回市場發球權。

砍掉9成品項聚焦經營

統一中控董事長羅智先指出，過去統一在中國花比較多時間在跟隨，戰略是不對的，統一要逆轉勝，第二品牌和第一品牌核心能力要做出不一樣，且公司必須做個勇敢的決定，聚焦經營，把不賺錢的品項砍掉，專注於有市場潛力的商品。

2008年以前，統一在中國的速食麵品項高達400多個，現在則僅保留34個，90％都收掉。統一也開始啟動「鳳凰計畫」，將老壇酸菜牛肉麵做為主打產品，繞過康師傅銷售重鎮北方，內部集中資源改由中國南方往北方打，內部戲稱為「北伐計畫」。

那一年，統一老壇酸菜牛肉麵一年僅賣人民幣1.2億元（近台幣6億元），經過短短5年南征北討，統一老壇酸菜牛肉麵去年年營收已達人民幣近50億元（約台幣240億元），5年翻了逾40倍。

統一中國控股總經理侯榮隆指出，2008年以前，中國速食麵暢銷的「四大天王」分別是紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、香菇燉雞麵及鮮蝦魚板麵，現在，「四大天王」已重新洗牌變成紅燒牛肉麵、老壇酸菜牛肉麵、香辣牛肉麵及鹵（滷）肉麵。

侯榮隆認為，一流的公司做標準、二流的公司做品牌、三流的公司做銷售，統一若要成為價值型公司，在中國市場沒有最好的戰略，只有在自己核心能力不斷聚焦，預期未來3年中國速食麵市場將重新洗牌，「比的是哪家公司不要浮躁」，誰用心在做真功夫。

記者楊雅民／專題報導

統一企業總經理羅智先推動人才年輕化與本土化說，董事長高清愿46年前創立統一時第一批錄取的82個「童子軍」，現在都「非富即貴」，一生因統一而改變，「比他打造的事業更令他驕傲」。

羅智先接棒後，也大規模加速領導團隊年輕化。他常跟新進員工說，統一是個很大的組織機器，新進人員不太可能改變公司，組織文化若不適合趕快走，因為進來這公司，可能改變你一生的命運。他說，在台灣職場常是論資排輩，但在中國市場打拚體力是很關鍵的，必須跑市場，他接任統一中控董事長後，即積極推動人才本土化、年輕化，要求台幹把旗下認為最優秀的本土籍幹部帶來開會，經過約一年的累積，統一中控放人才的籃子裡已有600個名單。

在台灣，他也要求統一永康總公司和統一超商針對35歲以上、50歲以下的優秀員工進行評選，假想若現在高階的這群人不在，可以放心把事情交給他們的年輕幹部，各交出100個名單放在人才籃裡，目前兩岸人才籃子裡已儲藏了800個接班團隊名單。

他說，統一集團子公司的董事長名額多達5、60個，未來子公司董事長會慢慢交給專業經理人，讓優秀的專業經理人出任子公司董事長，對彼此都有交代。

全文網址: http://www.moneydj.com/KMDJ/News/NewsViewer.aspx?a=9f446c1e-e679-46a0-8775-00f890b6bcbb&c=MB06#ixzz2d2wIRSE5 
MoneyDJ 財經知識庫 

《各報要聞》統一上半年獲利65億元，小幅成長
2013/08/13 07:49 時報資訊 

【時報-各報要聞】統一 (1216) 受惠轉投資統一超 (2912) 、統一實 (9907) 、台灣神隆 (1789) 獲利躍進，上半年合併總損益108.59億元，較去年同期成長16.2％，統一上半年稅後淨利65.16億元，小增1.1％，EPS1.34元；法人推估，下半年進入傳統旺季，統一全年合併營收約可落在4,800億至5,000億元，全年獲利挑戰135億元。

此外，統一昨(12)日董事會也決議，通過在永康總廠食安大樓暨綜合大型會議廳建造案，預估投資5.08億元，同時更新統一楊梅飲料二廠無菌保特瓶生產線設備，預估投資5.65億元，總計投資10.73億元。

統一上半年合併營收2,111.80億元，年成長6.5％，統一表示，主要來自食品、家電、流通事業部的貢獻，均有2位數的成長。

統一指出，今年上半年各轉投資的獲利情況，以統一實業獲利6.92億元較去年同期增加5.31億元，年增329.6％，成長幅度最高，主要是鋼鐵需求逐漸回溫，雖國內鋼筋流通行情持續下探，但成本下降幅度大於售價下降幅度，致使鋼鐵毛利提升，且PET代工廠(泰州廠、漳州廠及昆山廠)已投入接單作業，獲利較去年增加。

此外，台灣神隆上半年獲利7.56億，年增78.7％，主要是中樞神經系統原料藥銷量大幅成長；統一中控(0220-HK)也成長13.9％，達5.75億人民幣，主要在於飲料、方便麵大成長，加上昆山統一、北京飲料線出售給統實所產生的處分收益。統一超獲利43.25億元，貢獻度仍居所有轉投資之冠。

除統一轉投資持續獲利外，台南幫的台南紡織 (1440) 上半年也大有斬獲，公布半年報稅後獲利7.32億元，稅後EPS0.46元，主因在於棉紗本業轉佳，轉投資南紡越南廠為獲利金雞母，上半年挹注新台幣4.5億餘元；展望今年下半年，如果營運維持現狀，南紡有實力全年獲利更上一層樓。 (新聞來源：工商時報─記者林祝菁／台北報導)

--

統一方便麵上半年虧損6000萬老壇酸菜面巔峰不再

 

查看最新行情

 

　　老壇酸菜面巔峰不再

 

　　統一企業方便麵業務上半年虧損6000萬

　　崔丹

　　依靠老壇酸菜面和奶茶品類在競爭激烈的快消品“紅海”大戰中突圍的統一企業，如今卻分別遭遇成長的煩惱：方便麵業務虧損，奶茶產品增速放緩。

　　昨日，統一企業中國 ( 7 , 0.07 , 1.01% , 實時行情 ) (00220.HK)發布的半年報顯示，公司今年上半年營收122億元，較去年同期106億元增長14.6%；淨利為5.75億元，同比增長13.9%。不過，公司毛利率則由去年同期34.6%降至34%。其中，主要業務上半年銷售增長不佳，方便麵業務經營虧損達6031萬元； ​​飲料業務核心經營盈利按年增長低於5%，其中奶茶產品增速由去年同期的83%放緩至15%。

　　值得關注的是，統一企業方便麵業務並非首次虧損，2009年、2010年連續兩年分別虧損6900萬元、1260萬元，而得益於2008年統一推出老壇酸菜面這一品類後，統一終於在2011年年底扭虧，並且在2012年達到巔峰。根據該公司2012年年報，統一方便麵當年銷售收入72.69億元，其中，統一老壇酸菜牛肉麵收益達到40億元人民幣，佔比為55%。

　　統一企業在過去三年透過產品獨特性，使其在方便麵及茶產品市場佔有率均有所上升，並成為其關鍵的新盈利點，不過隨著市場激烈競爭和行業增長平淡，這兩項業務都呈現增長放緩甚至虧損狀態。

　　統一在財報中表示，方便麵業務虧損主要由於銷售成本上升。而行業數據顯示，近年方便麵整體市場增速也在放緩。根據尼爾森資料，今年上半年方便麵整體行業銷售額較去年同期僅增長4.5%，整體銷售量較去年同期僅增長0.5%，成長速度較去年同期明顯放緩，市場環境競爭相當激烈。

　　儘管統一旗下老壇酸菜牛肉麵市場份額在增加，但由於居高不下的銷售成本使其整體方便麵業務仍處於虧損狀態。

　　中國食品 ( 3.19 , -0.06 , -1.85% , 實時行情 )商務研究院研究員朱丹蓬認為，“統一依靠老壇酸菜面在方便麵競爭中崛起，成為單品類產品第一名，打破康師傅一家獨大的競爭格局後，不得不面臨更激烈的競爭，前有康師傅推出同類品項從全國圍攻，同時還要在北方市場面臨白象、華龍的跟進攔截，這使得統一要維持酸菜品類中的第一位需付出更多的資源和更大的營銷代價，這也是其銷售成本上漲業務虧損的主要原因。”

　　對於統一方便麵業務能否在第三季度扭虧為盈，朱丹蓬表示，從外部資源很難獲得，只能從內部控制著手來減少成本支出。

　　在方便麵業務虧損之外，統一在另一個創新產品奶茶上也面臨增長匱乏的困境。朱丹蓬認為，“一方面從整體飲料市場而言，飲料市場本身常規性增長就比較平淡，今年市場飲料品類增長較快的是涼茶、主打健康的養生茶等，奶茶吸引力在下降；更為關鍵的因素則主要是阿薩姆奶茶已經推出三年時間，在產品週期上它過了成熟期高峰開始緩慢回落。”

　　如何讓這兩個拳頭產品重新硬起來，統一集團大陸新聞發言人楊壽正昨日回複本報稱，今年下半年仍將繼續維持產品力的優勢與必要行銷資源的投入，鞏固聚焦主力產品老壇酸菜牛肉面及滷肉面，打造成為本集團方便麵的兩個基石，以進一步擴大方便麵的營業額和市佔率。