租不起 「天天見麵」悄收台北店
作者： 記者陳靜宜╱台北報導 | 聯合新聞網 – 2014年8月18日 上午4:41去年10月從台中揮軍北上的連鎖麵食品牌「天天見麵」，經營不到一年，已在近期結束營業。負責人周松柏表示租金太高、不堪負荷，有計畫另覓百貨通路或其他租金較低的地區，重新展店。
周松柏表示，台中一坪租金約1,500~2,000元，但台北一坪卻要台中的4倍以上，租金成本過高；再加上長期台北、台中兩地奔波，員工體力吃不消。不過，這並沒有打退「天天見麵」的台北夢，接下來可能另覓地點再展店。
「天天見麵」在台中曾大手筆斥資1,200萬元打造一家麵館，成為台中人口中的五星級麵館，不同於傳統擁擠的小麵館，「天天見麵」最大店面曾有170個座位，比餐廳的規模還要大，假日最高曾創下千人來客數。
台北店面位於延吉街的地段不錯，不過相較台中，台北店面變小、品項變少，特色難發揮。有到過台中門市的台北客人反映：品項比台中還要少。未來除了選擇好地段，也要強化特色，才能在台北這個競爭激烈的市場，殺出一條血路。
發佈日期：2014年7月21日
【民視即時新聞】還記得2年前，首度入選法國傑出主廚的美女主廚陳嵐舒，從台中揮軍北上，在信義區開起法式餐廳，當時風光開幕還打算把餐飲版圖，從台中跨到台北，沒想到才1年多的時間，就關門大吉，附近上班族都很驚訝！
發佈日期：2012年11月17日
【民視即時新聞】深耕台中的美女主廚陳嵐舒，今天揮軍北上展店，改走創意路線，合夥人出資高達上億，陳嵐舒以技術入股，砸下重金，難道不擔心低迷的景氣嗎，不過，陳嵐舒說，景氣會循環，不會影響展店計畫。
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