- 2013-01-30
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金格食品首進大陸 最快7月開始量產
2013.03.01 04:29 am成立33年的金格食品公司首度進軍大陸設廠，將投資人民幣數百萬元在廈門設立食品廠，預計最快今年7月即可完工量產，未來產能將大於現有桃園蘆竹廠，可望快速搶進大陸市場。
金格食品是台灣老字號的食品廠，最有名的就是長崎蛋糕（蜂蜜蛋糕），靠著綿密的口感及蜂蜜特殊的香氣，在台灣彌月蛋糕市場位居領導品牌，2009年砸下5億元在蘆竹設立新廠，目前在全台有14家直營門市。
金格食品總經理林世閎透露，金格食品近年藉由到中國大陸參展的機會，陸續將產品銷售到大陸測試水溫，受到當地消費者好評。但考量到獨資去大陸設廠風險較高，評估多年後，找到大陸當地的合作夥伴，決定到廈門設廠，初期投資金額約人民幣數百萬元，將接代工訂單為主，尚未考慮做自有品牌或直營門市。
林世閎說，金格食品的蜂蜜蛋糕已有國際競爭力，但台灣市場比較小，且長期來看，少子化的衝擊下，彌月蛋糕發展必定受限，中國大陸人口多，市場大餅人人想吃，金格食品已經準備好進軍大陸市場。
他表示，當年投資5億元台幣在桃園蘆竹設廠，打造一座綠建築的工廠，還配備有太陽能發電板。近年來隨著台灣觀光工廠興起，觀光工廠不僅有助於提升品牌知名廠，也會增加一個銷售管道；除了在廈門投資設廠外，蘆竹廠也考慮進一步加碼投資，可能轉型為觀光工廠。
近期隨著日圓大幅貶值，金格食品在廈門設廠及加碼投資觀光工廠的需求下，也準備砸大錢更新設備。林世閎表示，日本製的烘焙設備的確比較好，初步規劃今年光是台灣蘆竹廠要買進的日本製烘焙設備就要新台幣2,000萬元，保守估計在日圓貶值效應下，可望讓公司省下一、二成的買設備費用。
去年是龍年，大量龍子、龍女報到，讓金格食品的彌月蛋糕業績跟著水漲船高，帶動整體業績創下近年新高紀錄。
【2013/03/01 聯合報】
全文網址: 金格食品首進大陸 最快7月開始量產 | 台商情報 | 兩岸台商 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAI4/7728513.shtml#ixzz2MFbX4VS6
Power By udn.com林世閎操刀 老品牌金格翻新2013.03.01 04:29 am金格食品公司的經營策略向來保守穩健，金格食品董事長吳如英是新光集團創辦人吳火獅的次女，三年前將總經理一職交棒給兒子林世閎。在林世閎的操刀下，讓老品牌重新發光發熱，並進一步前進大陸開拓新商機。
林世閎畢業於台大化學系，並赴美國唸書取得哥倫比亞大學工業工程碩士學位；雖然家人很開明，不會強迫下一代要接掌家中事業，但他從小就知道，有一天一定會回來為家中事業打拚。林世閎回國後第一個工作是到聯成石化擔任工程師，後來換到聯強國際，這些公司都是上市、櫃的大公司，讓他學習很多經營和管理的知識，成為日後接掌金格食品的寶貴經驗。直到13年前，林世閎回到金格從基層做起，一路從專員、課長、董事長特助、副總經理到三年前接下總經理一職，開始有更多創新的作法。
林世閎雖是創辦人第二代，但吳如英是吳東進的妹妹，林世閎可算是泛新光集團的第三代，新光集團向來行事低調，林世閎同樣低調作風，但為了老店翻新，林世閎有不少創新的作法。
40歲的林世閎不僅重新將店招logo改造翻新，還推出客製化彌月蛋糕，可以將新生兒的英文名字打在蛋糕上面，售價比一般蛋糕貴上兩成，並推出家造型禮盒搶攻喜餅市場，都獲得好評。
【2013/03/01 經濟日報
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Power By udn.com林世閎改logo、推客製化 獲好評2013.03.01 04:29 am
金格食品公司的經營策略向來保守穩健，金格食品董事長吳如英是新光集團創辦人吳火獅的次女，三年前將總經理一職交棒給兒子林世閎。在林世閎的操刀下，讓老品牌重新發光發熱，並進一步前進大陸市場開拓新商機。
金格食品總經理林世閎是第二代接班人，將率領金格到大陸設廠。
圖／本報系資料照片林世閎畢業於台大化學系，並赴美國唸書取得哥倫比亞大學工業工程碩士學位；雖然家人很開明，不會強迫下一代要接掌家中事業，但他從小就知道，有一天一定會回來為家中事業打拚。
林世閎回國後第一個工作是到聯成石化擔任工程師，後來換到聯強國際，這些公司都是上市、櫃的大公司，讓他學習很多經營和管理的知識，成為日後接掌金格食品的寶貴經驗。
直到13年前，林世閎回到金格從基層做起，一路從專員、課長、董事長特別助理、副總經理到三年前接下總經理一職，開始有更多創新的作法。
林世閎雖是第二代，但吳如英是吳東進的妹妹，林世閎可算是泛新光集團第三代，新光集團向來行事低調，林世閎同樣採取低調作風。
為了老店翻新，40歲的林世閎不僅改造店招logo，還推出客製化彌月蛋糕，將新生兒英文名字打在蛋糕上，售價比一般蛋糕貴上兩成，並推出「家」的造型禮盒搶攻喜餅市場，以及360度旋轉的造型禮盒搶攻新年送禮市場，都獲得好評。
林世閎為了提升產品品質及產量，4年前將工廠從台北汐止搬到桃園蘆竹，不僅大手筆投資新設備，還意外搭上桃園航空城的投資熱潮，當年蓋廠買下的土地增值至少一倍，由於工廠離機場只要十分鐘的車程，讓布局兩岸的林世閎，現在搭飛機去大陸也省下不少時間。
【2013/03/01 聯合報】
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Power By udn.com廣源良施董 訪遍店家打通關2013.02.14 02:33 am
「對自己的產品要有自信。」做過業務的廣源良實業董事長施仲廣回憶，產品剛推出的頭2、3 年是最艱困期，當時他一手拿著產品，一手拉著當代言人的太太，不論大小通路，一個個去推銷，拜託店家試賣。
廣源良董事長施仲廣
圖／廣源良提供施仲廣很清楚，品牌要在台灣市場被看見，就得在各大通路上架；但那時大部分的通路商對廣源良這個本土自創品牌持疑，不願貿然進貨，施仲廣花了3年時間才打開產品通路。
他告訴，即使再累，自己不能放棄，終於慢慢打進農會超商、小超商的通路，也順利進駐寶雅、美華泰、名佳美、光南等區域百貨。
真正讓廣源良站穩腳步的關鍵是及早進軍屈臣氏、康是美等連鎖藥妝店，目前廣源良在全台超過3,000個通路銷售，讓廣源良在眾多國際品牌強敵環伺下，能夠屹立20多年。
施仲廣常說，有台灣才有絲瓜，有絲瓜水才有今日的廣源良，這讓他始終堅持根留台灣，堅守「台灣製造」的理念。
廣源良還跟農民簽訂「契作合約」，面積達100多公頃，遍布彰化、嘉義及台南等地，一年絲瓜產量近40噸。
施仲廣說：「台灣的農民很土直（直率），認定種絲瓜就會一直種下去」，與農民契作種絲瓜，可確保產品原料，也能增加農民的收益，並解決中高齡失業與弱勢家庭經濟問題，有助創造多贏。
【2013/02/14 經濟日報】
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Power By udn.com第417期
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廣源良 征服台灣搶進大陸
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廣源良菜瓜水在伊能靜、大S等明星加持下，幾年前先紅到香港、近來也征服來台自由行的陸客。這個台灣阿嬤古傳的菜瓜水，在台灣的連鎖藥妝店貨架上，常被一掃而空。 菜瓜（絲瓜）具清熱解毒效果，同時含有防止皮膚老化的維生素B及增白皮膚的維生素Ｃ，成為天然的美容聖品。 施仲廣說，「香港是我們的『體驗』前哨站」。廣源良2011年正式進軍香港，全香港有超過300間門市的藥妝通路萬寧、SASA（莎莎），和屈臣氏等美妝商店，都看得到台灣味十足的廣源良產品。 然而在正式進軍前，廣源良也吃了不少苦頭。2006年率先在香港「試水溫」的經銷商吳麗雯表示，由於香港不生產菜瓜，因此消費者誤以為菜瓜水是「整顆菜瓜榨汁榨出來」。 為了讓消費者認識產品，她與施仲廣借來菜瓜藤的模型布置在店裡，介紹生產方式其實是把莖藤割斷，然後收集流出的透明汁液做成。 此外，平民的價格與樸素的包裝，讓香港人一開始誤以為廣源良是「大陸貨」。吳麗雯說，看到店裡面最貴的保養品才89元港幣（約新台幣339元），客人就懷疑怎會這麼便宜？「後來聽到我的台灣口音，再閱讀外包裝介紹，才恍然大悟原來這是從台灣進口；加上年輕人哈台灣偶像劇，就慢慢在香港建立起口碑。」 在外商稱霸的兩岸美妝市場中，廣源良以1瓶100ml不超過新台幣100元的菜瓜水，成為兩岸小資女的最愛，年銷售百萬瓶，讓廣源良一年營收達新台幣2億元。 目前在北京、上海、廣州、重慶、陜西西安等10個地方的經銷商，已經在淘寶網、京東商城與樂蜂網販售廣源良產品。 施仲廣指出，廣源良的產品透過大陸經銷商做網路銷售之初，許多大陸70與80後的消費者會先寫email到廣源良彰化總部查證： 哪個網站上所看到的商品是否為台灣生產、授權出口的正品？「網路上假貨很多，但大陸消費者已經有產品質量意識。」
排行榜裡超過一半以上都是日系品牌，「台味十足」的廣源良更顯得獨具特色。 施仲廣強調，「我一定堅持這樣子（台灣味），你如果沒有特色，跟著他們（國際大品牌）的腳步走，就沒辦法讓人家看到差異。」
【2013/02/14 經濟日報】 |
妻嫁妝變傳奇 絲瓜水年銷1.5億
助失業夫成老董 美麗「免開大錢」
【詹智淵、鄧惠珍╱彰化報導】老阿嬤的保養品，如今變成年輕女性的新歡！彰化縣民施仲廣退伍後事業一度不順，心灰意冷之際，想到丈母娘送給老婆的嫁妝裡，有兩瓶絲瓜水，腦海閃過一個念頭「天然的最好，愛美女生一定喜歡！」便開公司賣起絲瓜水，這兩瓶老婆嫁妝改變他的一生，也造就農產事業傳奇！
一九八六年，二十五歲的施仲廣成立「廣源良實業」，每天一早開小貨車出門，向農民收購凌晨剛採收的絲瓜水；二十七年後他打造出台產絲瓜水王國，契作面積達一百多公頃、一年產量近一百噸，年營業額破一點五億元。憨厚台味、平頭造型的「施董」，至今仍到處推廣絲瓜水，贏得「絲瓜先生」美名。
許多年輕女生喜歡用便宜又天然的絲瓜水保養皮膚。
夜晚採收存放桶子
六十歲絲瓜農郭成全說：「二十幾年前聽到有人要收集絲瓜水去賣，大家都不看好。」他心想能多賺一筆錢，何樂不為？就配合施仲廣，「沒想到他真的成功了！」
一般家庭採收的新鮮絲瓜水，常有保存困擾。施仲廣說，絲瓜水本身含酵母，為確保品質穩定，須避開光合作用夜晚採收，天亮前裝在不透光的桶子內，放在陰暗處發酵三個月，才可以加工製作。
學生小資女成客群
但因絲瓜水在鄉下太普遍，當業務起家的施仲廣四處拜訪，被拒門外是家常便飯，他曾連續半年、每周拜訪當年的大賣場龍頭「萬客隆」、連鎖美妝店「黑又紅」，才讓採購人員點頭。
好不容易有起色，「黑又紅」一九九三年倒閉，產品、貨款要不回來，損失近五百萬元。施仲廣說：「那時幾乎要崩潰！要跑業務還要跑三點半。」他每天載老婆向親友借錢、標會、銀行融資，還要堆笑臉推銷產品，終於撐過來！
上架之餘，施仲廣辦活動與消費者直接接觸，發現學生與小資女是最大客群，除了最基調的絲瓜水、絲瓜露，不斷創新加入綠豆、薏仁、小黃瓜、蘆薈等產品，訴求健康、美麗、無負擔，口號「乎恁水，擱免開大錢」（台語，讓你美還不用花大錢）和他一樣台味十足，銷售量直線上升，網路使用評價猛往上竄。
「盼未來走向國際」
大學生許雅姿（二十歲）國中時看到阿嬤收集、使用絲瓜水，說能清熱解毒，覺得很有趣，去年開始接觸，清爽且價錢不高，覺得很好用。大學資管系的施喬羚（二十歲），國二開始使用絲瓜水，她說：「很便宜！一瓶不到一百元，日曬皮膚紅腫時，從冰箱拿出絲瓜水往臉上噴，清爽又可消腫。」施仲廣說：「廣源良是從無到有的本土產業，希望未來成為國際企業，讓大家都愛用有台灣味的絲瓜水。」
廣源良小檔案
●創辦人：施仲廣（52歲）
●創立時間：1986年
●資本額：4500萬元
●員工數：60人
●年營業額：1億5000萬元
●產品：絲瓜水等9大類產品
●通路：7-11、全聯、康是美、屈臣氏、寶雅等13個實體通路、3個網路通路
●銷售國家：台灣、香港、馬來西亞、中國（網購）
資料來源：施仲廣提供
廣源良一瓶絲瓜水狂銷26年傳奇
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不是外國名牌SKII青春露或歐蕾精華霜，而是最本土的廣源良菜瓜水，驚人的是這產品一賣就是二十多年，持續暢銷。
去年景氣急凍，看準大家的荷包愈來愈緊，即使是對「美」的支出也不例外，於是經營了二十六年的廣源良，在去年下半年開始大打電視廣告，以最本土、最天然為訴求，告訴大家，廣源良「乎恁水，擱免開大錢」。
絲瓜（菜瓜）具清熱解毒效果，同時也含有防止皮膚老化的維生素Ｂ，以及增白皮膚的維生素Ｃ，而成為天然的美容聖品。但性寒涼，屬於夏天的水，所以通常一到冬天，廣源良的菜瓜水產品銷售量就會較夏天下滑。但這個冬天，菜瓜水的銷售量卻比往年好上兩成。
而且在全國首創美妝品使用心得入口網站UrCosme的網友評鑑排行榜裡，廣源良的菜瓜精華露是開架商品裡的第二名，菜瓜水也高居化妝水品項裡的第三名。排行榜裡超過一半以上都是日系品牌，更顯得包裝看起來有點「俗」的菜瓜水獨具特色。
在廣告裡，廣源良董事長施仲廣捲起袖子，臉上堆著憨厚的笑容，和農民們站在絲瓜園中。
主打最本土、最天然
包裝有點俗 年銷百萬瓶
其實身為彰化農家子弟，施仲廣也有著濃濃的本土味，這也是他最自豪的地方。「有人看廣源良做菜瓜水也要學，但都抓不到核心，」自稱是絲瓜先生的施仲廣用著台灣國語說，「我是本土裡的本土，草根出身才有味道，形象才能和菜瓜水連結在一起。」所以他一開始的幾項產品都是以台語發音的「菜瓜」命名，而不是絲瓜。一包不到七十元的綠豆粉，一瓶不超過一百元的菜瓜水，卻能堆砌起廣源良一年兩億元營收。逐漸擴張後，現在廣源良已有上百種品項，在新加坡、馬來西亞，甚至香港也有三百個時尚通路，都看得到台灣味十足的廣源良產品。
小資女最愛的保養品
一百元有找 就能水噹噹
聽到媒體報導自己的年齡，施仲廣才驚覺到自己已經五十多歲，「我一直認為我還在創業當時。」確實，低調經營二十多年後，現在施仲廣的事業版圖才正要起飛。大打電視廣告後，今年，施仲廣還要在老家彰化的工業區內興建觀光工廠，述說這來自阿嬤智慧的絲瓜水故事，告訴大家，絲瓜如何從萌芽到長成交織濃密的藤蔓，又是如何成為你我手中愛不釋手的保養聖品。
廣告裡，一滴滴沿著絲瓜藤蔓流下的絲瓜水晶瑩剔透，「我要把這塊土地的水，變成最天然的水（漂亮的台語發音）」施仲廣說。（本文節錄自417期財訊雙週刊）
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