【林世雄、曾雪蒨╱台中報導】供貨給王品牛排等知名廠商的台中市神岡區芽曼屋食品公司，傳出今年六月起拖欠員工上百萬元薪水，負責人失聯，員工已透過勞工局爭取權益。勞工局表示，將協助申請非自願性離職失業給付及最高六個月欠薪墊償。

芽曼屋員工爆料，公司六月起薪水發放不正常，三個月來積欠約二十名員工上百萬元薪資。勞工局長賴淑惠說，芽曼屋三年前設立，本國、外國勞工共二十九人，迄昨已有十五人申請工廠欠薪三個月且無預警停工調解。 

「全家靠我吃飯」

張姓員工表示，芽曼屋主要生產西點蛋糕產品，供貨給王品牛排、洋蔥牛排、全聯超市等知名公司，還有外燴使用的小蛋糕、小泡芙等，其中王品四吋蛋糕、提拉米蘇、覆盆子慕斯等，都是該公司製作半成品後，再交由王品完成裝飾出售，另供全聯超市瑞士捲類產品，一年營業額逾千萬元。
張姓員工指稱，公司五月更換董事長，六月起就有人沒領到薪水或只領數千到一萬多元，積欠員工薪水一到三個月，勞健保費也未繳納。他說，上月十六日員工集體向公司要薪水，黃姓負責人電話告知：「大家先回家等通知，下周會處理！」不料從此失聯。後來員工才知道公司還欠原料商數百萬元貨款。上月二十七日公司為出貨給王品，又叫員工回來上班三天，並支付部分員工最多一萬元薪資，此後又避不見面。
何姓員工說，全家人都靠他這份薪水吃飯，兩個小孩念高中、國中，最近都要交學費，他得向別人借錢支付。 

王品已另尋廠商

王品集團公關陳宜沛指出，芽曼屋是該公司近兩年合作廠商，主要供應王品牛排與原燒餐廳幫客人慶生的生日小蛋糕，非常態性甜點供應商，公司上周得知該工廠狀況，已另尋其他廠商。 

勞工遇拖薪因應之道

．超過1個月未領到薪資應主動跟僱主反映
．召開勞資會議要求資方分期給付薪資
．半年內透過勞工局協助申請勞保局墊償欠薪
．向勞工局申請非自願性離職失業給付
．有任何發薪不正常可撥1999投訴
資料來源：台中市勞工局長賴淑惠