衛生福利部次長、食藥署署長許銘能昨日表示，衛福部食品藥物管理署承辦人員向地方衛生局發出烏龍公文，誤將37件可疑油品通報單應「工廠稽查」當成「產品下架」。（中央社）

〔記者邱宜君、楊雅民／綜合報導〕衛福部卅七件市售可疑油品名單，昨天下午外洩，導致通路商大舉下架相關油品。食品藥物管理署昨晚緊急收回公文，並坦承誤將前往查廠當成下架，誤發烏龍公文。消基會名譽董事長謝天仁痛批「其中有鬼」，食藥署根本是故意走漏風聲，讓業者知所因應，公信力蕩然無存，應該清理門戶了。

食藥署：查廠誤寫下架

食藥署署長許銘能強調，原本掌握了卅七件「宣稱純油、脂肪酸比例卻不完全符合」的可疑油品，下午四點該署發出公文，原意是要促請各地衛生局前往查廠、核對配方和進出口資料，卻誤寫為要求下架，導致部分縣市大動作清查下架，引發市場紛亂。區管中心主任潘志寬坦承，是自己交代不清造成誤解，又因整天在外開會，發文前未確認內容。

許銘能表示，這波共檢查一百五十九款市售「純」油，每天都會累計更新脂肪酸比例不符的名單，截至昨日已有卅七件可疑油品，但因脂肪酸分佈會因產地、季節、萃取過程而產生差異，不符比例未必代表有不當混油，還要查廠或向進口國查證，才能確認。

食藥署預計今天邀集無涉及廠商利益的專家學者進行判定，下午正式說明哪些是問題油品。但這卅七件疑問油品中，除有十一件大統和富味鄉的油品，疑問名單上還有許多國內知名大廠，昨日名單一曝光，引發各界譁然。至於名單為何流出？食品組組長蔡淑貞表示，烏龍公文並非密件，可能是從地方流出，還需調查確認。許銘能說，廠商若因此商譽受損，食藥署將概括承受、負責到底。

可疑名單 11家已切結

耐人尋味的是，這批可疑油品的廠商名單中，佳成、維義、醇芳、泰山、頂新、恆記、世傳、東豐、永義發、三多士、台灣糖業等十一家廠商已向衛福部提出切結書，保證油品沒有不實，一旦被查證確實有油品不純或摻偽，所受處分也會加重。

謝天仁昨日質疑，塑化劑拖了三週、毒澱粉拖了三個月、問題油拖了一年，裁罰都是雷聲大雨點小，民怨四起才重罰，種種跡象讓人懷疑食藥署有人「內神通外鬼」，昨天故意走漏風聲，要讓廠商預做準備。食藥署經歷多次食安風暴，螺絲還鎖不緊，連流程繁瑣嚴謹的公文都會出錯，真的該好好「清理門戶」了。

消基會促衛福部清門戶

謝天仁痛批，經過這些年的折騰，食藥署明顯偏袒廠商，很難取信於民了。他認為，衛福部部長邱文達有政治責任，首要解決食藥署署長難產的問題，目前由衛福部次長兼任署長，一人當兩人用，實在難以兼顧，食藥署再不步步為營，信用就要完全破產了。