第二條 第49款
1.事實發生日:102/11/09
3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司2.公司名稱:南僑化學工業股份有限公司
4.相互持股比例:不適用
5.傳播媒體名稱:不適用
6.報導內容:不適用
7.發生緣由:本公司於今日下午舉行記者會。
8.因應措施:
針對桃園縣衛生局於今日訪廠，查核本公司是否於產品上摻用銅葉綠素鈉的問題
，本公司提出如下說明：
(1)在今年6月19日新修正的食品衛生管理法公布後，本公司即著手全面清查所有
產品用料是否符合食品添加物的管理規範。於10月初發現本公司中壢廠所生產的
產品僅有一支大膳抹茶蕎麥麵產品誤用到銅葉綠素鈉。對此本公司向社會大眾深
表歉意。至於其他產品，本公司則從未添加銅葉綠素鈉，請客戶放心。
(2)本公司所生產的大膳抹茶蕎麥麵係依據日方的技術指導生產，研發人員未能
深入瞭解是否符合國內食品添加物的管理規範，造成誤用。及至發現已立即另尋
供應商採購符合規定的天然食用色素，並已於上個月入廠開始使用。
(3)本公司抹茶蕎麥麵為特殊規格產品，只供應少數業務型客戶，並未對消費者
直接銷售，故每年只向供應商統園購進少量的10公斤使用，該產品年銷售量為三
千多箱，銷額約130萬元，佔集團銷售額的0.01%。
(4)本公司已主動向客戶收回該項產品，並予以銷毀，現已供應符合食品添加物及
產品標示規定的產品，讓客戶能安心使用。
(5)本公司雖誤?用銅葉綠素鈉於大膳抹茶蕎麥麵上，惟該產品年銷售量額均少，
且估計回收量的價值約只20餘萬元，對公司財務影響甚微，故未及時對外說明。
(6)爾後，本公司當隨時檢討產品是否符合食品安全規定，並加強對供應商的管理
及原材料入廠的自我檢驗，讓使用者食得安心。對於本公司抹茶蕎麥麵產品誤用
銅葉綠素鈉乙事，再次向社會大眾道歉。對客戶及消費者造成疑慮，本公司願負
所有的責任。
(7)另，本公司之子公司皇家可口公司也向供應商統園公司訂購葉綠素色素(水溶
性)，用於生產卡比索抹茶冰淇淋、福爾摩沙山葵及迪璀玉義式冰淇淋，主要供應
業務用客戶，年銷額約500萬元，供應商統園公司供貨時提供葉綠素色素，其中文
標示載明使用於乳製品以及出具衛生署本項葉綠素色素可合法使用於乳製品之官
方證明。今(9)日下午台南市衛生局至皇家可口公司台南廠查核銅葉綠素鈉使用情
形，皇家可口公司即充分配合查核及說明使用情形，雖台南市衛生局之查核結果
尚未知，皇家可口公司為保障消費者及免消費者安全之疑慮，第一時間即先緊急
啟動回收如上產品，以示負責，皇家可口公司也聲明除上述產品外，杜老爺及其
餘冰淇淋系列產品，均無使用系爭之葉綠素色素，請消費者安心。
(8)台南市政府衛生局已確認於冰淇淋產品上添加銅葉綠素鈉為合法的添加，故
無違反法令規定之情事。
9.其他應敘明事項:無。
南僑中招 未通報銷毀罰300萬
台灣食品捲起的「綠色風暴」又讓一家大廠中招！南僑化工昨日召開記者會，宣布旗下出品的大膳抹茶蕎麥麵、以及3種冰淇淋都曾使用銅葉綠素鈉。南僑總經理李勘文指出，抹茶蕎麥麵10月中旬啟動回收，更改配方後重新銷售。但拖到桃園縣衛生局上門查廠後才對外說明，他向大眾表示歉意。
南僑用到銅葉綠素鈉的冰淇淋產品有：卡比索抹茶口味、福爾摩沙山葵巧克力以及義式冰淇淋哈密瓜。除了卡比索俄羅斯冰淇淋在零售通路能買到，其他都是出售給商家的大桶裝出貨。而卡比索抹茶口味也是南僑集團會長陳飛龍的最愛，李勘文昨說：「董事長震怒，指示究責。」
南僑表示，這2天已回收這幾款冰淇淋，市面上應該買不到。不過，記者實測後發現，到昨天為止，購物網站樂天市場仍買得到卡比索抹茶口味。
台灣食品GMP發展協會理事長，外界點名陳飛龍接掌，如今南僑旗下產品也爆出使用銅葉綠素鈉，恐是面子與裡子雙重打擊。
李勘文解釋，大膳抹茶蕎麥麵與日本廠商技術合作，沿用日商提供的成分、配方，日本並未禁止銅葉綠素鈉添加，南僑在疏忽台灣法規的情況下「誤用」。今年6月19日公布新修正的《食品衛生管理法》，南僑於是全面清查相關食品的使用成份，主動在10月中旬回收銷毀，時間點比黑心油事件爆發更早。
李勘文指出，已採購其他符合規定的天然食用色素重新出售。李勘文強調，經內部查明，南僑其他產品都未使用銅葉綠素鈉。 桃園縣衛生局9日到南僑中壢廠稽查，業者宣稱早在7、8日2天從通路回收533箱已自行銷毀，並改新包裝，但衛生局對於南僑未通報，以違反《食品衛生管理法》第18條，重罰300萬元。
桃園衛生局表示，針對南僑冰品加入銅葉綠素納，台南衛生局表示，經查進貨內容為「銅葉綠素附合物」為法定合法添加物。
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