近半年來興起大型婚宴廣場開幕潮!新年度陸續有典華幸福機構、上海鄉村旗下晶宴,以及寒舍集團下的樂樂軒開設。去年底則有新天地旗下「雅悅南港」和雲朗觀光集團旗下頤品搶先開幕。尤其,林園婚旅機構下的典華,因耗資16億元打造的新莊館,將於3月開幕,躋身為全台婚宴廣場龍頭。
大型婚宴廣場擁有動輒百桌以上的大面積,婚宴、尾牙價格比起五星級飯店便宜12成以上,廣受企業及新人青睞,近來競爭更加白熱化,業者紛紛加大火力,自2014年底至今年上半年開設新店或新據點。尤其台北南港和新北市新莊的戰火最激烈。
在新莊地區,就有「頤品大飯店」和典華共2個新婚宴廣場。雲朗觀光集團發言人唐玉書指出,「頤品大飯店」位於新莊副都心晶冠購物中心的6和7樓,每個樓層最多可以擺190桌,兩個樓層可以擺360380桌。
唐玉書表示,這處據點可以吸納新北市客群,尤其是五股、林口、三重、甚至到桃園的客層。現在新人結婚愛搞創意,才剛開幕就舉辦過夜店婚禮、傢俱業婚禮等,跟在五星級飯店舉辦婚禮有不同的派頭。
典華幸福機構整合長林廣哲表示,在大直的據點共可以擺上600桌,加上新莊新據點預估450桌,將可突破千桌,躍升為全台最大婚宴廣場。新莊館預計3月正式開幕,耗資16億元以上,共10層樓的高度卻只蓋6層樓,當中有一層樓高10米,等於是2個層樓的高度,就是要創造奢華寬闊的空間。
另外,南港地區的新勢力,是在中信新總部3樓開設的「雅悅南港」,屬於新天地旗下,副總黃彥中表示,最多可以擺放80桌,最受矚目的設備是510吋大型螢幕,可以帶動婚宴氣氛。另外,新天地也包下中信員工2000名員工的團膳,成為婚宴之外的穩定收入。
上海鄉村餐飲集團預計今年興櫃轉上櫃,旗下的晶宴廣場已經有8個據點。相較其他同業積極卡位大台北,晶宴會館採取分散地區型策略,第9個館預計近期在桃園正式開幕,同時也在新竹、北桃園尋找新據點。
2015年01月06日 04:10
