MoneyDJ新聞 2016-09-02 10:21:42 記者 許曉嘉 報導
MoneyDJ新聞 2016-04-18 09:47:26 記者 許曉嘉 報導
中華食（4205）聚焦盒裝豆腐、盒裝豆花甜點等主力產品，採平價多銷策略，多年來品牌形象及產品品質穩定。受到菜價與蛋價上漲，以及黃豆原料下跌影響，2015年銷售成長、毛利率上揚，營收及獲利同創新高，每股盈餘達到2.5元、擬配發現金股利2元。今年第一季營收年增12.48%，預期全年營運仍穩定。
中華食品（原名恆義食品）於1980年創立於台灣高雄市。1982年首創推出盒裝中華豆腐、中華豆花等產品，2013年公司更名為中華食品實業。目前主要產品及其營收比重分別為豆腐類70%、甜點10%、火鍋料20%。主要工廠位於高雄大樹鄉及屏東潮州，其中冷凍產品除了凍豆腐和油豆腐外，包含火鍋料及貢丸等係委託協力廠商生產。
早期充填式盒裝豆腐多採用基因改造黃豆為原料，後來基改食品議題受到關注並引起疑慮，公司加速推展非基因改造系列產品，不僅以中華板豆腐搶攻傳統板豆腐市場，還推出超嫩豆腐、雞蛋豆腐、火鍋豆腐、黃金豆腐、油豆腐更多元產品，同時豆花等也已全面採用非基改黃豆為原料。
受到蔬菜價格動輒大漲、蛋價居高不下影響，加上黃豆原料成本走跌，以及公司配合消費需求、加速推出非基因改造黃豆為原料的各項新產品，中華食2015年產品銷售成長、毛利率上揚，包括營收及獲利均創新高。
展望2016年，由於中華食目前在內銷盒裝豆腐市佔率超過5成，加上健康飲食趨勢有利於豆類製品銷售，預期整體銷售表現應可保持穩定增長。不過，近期黃豆期貨行情反彈，對於原料成本與毛利率表現是否造成影響，還要進一步觀察。
中華食2015年營收約13.06億元、年增6%，毛利率34.14%，營業利益2.17億元、年增約34.8%，營業利益率達16.99%，稅後淨利1.82億元、年增約32%，每股盈餘約2.51元、年增亦約32%。董事會決議每股配發2元現金股利。今年第一季營收約3.45億元、年增約12.48%。
2015-06-18 04:43:00 經濟日報 記者吳秉鍇／高雄報導
包裝豆腐大廠中華食（4205）昨（17）日舉行股東會，通過配發1.5元現金股利，並改選董監，董事長陳民權獲選連任。中華食今年訂出銷售量成長2%目標，全力推升營收、獲利。
中華食去年財報營收達12.32億元，年增1.9%，稅後純益1.38億元，年增2.3%，每股稅後純益1.9元，決議發放現金股利1.5元，以昨天收盤價37.5元估算，現金殖利率4%。
中華食新任董事包括陳民權、陳民生、陳民意、林昭敏、陳冠呈、柯美惠、羅坤展；獨立董事陳文正、王添勝；監事楊敦讓、李登財。
公司指出，今年前五月營收5.17億元，年增4.8%，主力的雞蛋豆腐和嫩豆腐出貨成長最大。去年切入傳統的板豆腐消費領域，以有機包裝產品搶市，透過銷售通路改變，正逐步拉高市占率。
中華食對於營運前景展望樂觀，在進入銷售旺季下，6、7、8月營運將呈逐月成長走勢，8月有機會攻頂，挹注第3季業績表現。
中華食訂出今年全年銷售目標，豆腐類銷量8,200萬盒、甜點類銷量2,200萬盒、火鍋類銷量2,000萬盒，均比去年成長2%。
在新產品開發方面，繼去年與統一超合作，在約5,000家門市的關東煮推出「油豆腐」後，目前進一步推出新一款的「湯豆腐」產品，有利激勵買氣，挹注營運。
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