〔即時新聞／綜合報導〕知名手搖飲料店50嵐繼招牌飲料「四季春」被驗出農藥殘留超標，及原物料脆梅、飲料紅茶拿鐵等皆不合格，日前將飲品中的蜂蜜自行送驗，竟驗出動物用藥四環黴素，雲林縣衛生局昨日表示，這批蜂蜜全數來自泰國，只供應給50嵐。
據《上下游市集新聞》報導，50嵐從「山水蜂蜜公司」購入荔枝蜜，而山水是進口蜂蜜大戶，每年約進口200多噸，來自泰國或越南。
雖然帳面上台灣進口蜂蜜只有2千多噸，不過許多專家都指出，台灣市面上的蜂蜜有一半來自國外。
截至本月，農糧署抽驗國產蜂蜜395件，其中有9件農藥殘留，不過皆未檢出抗生素，國外因管控寬鬆，用藥機率高，提醒消費者選擇蜂蜜產品時，還是選國內生產的較有保障。
50嵐連鎖茶飲自主檢驗蜂蜜，發現供應商雲林縣「山水蜂蜜」股份有限公司，生產的「蜜蜂工坊花樣蜂蜜－荔枝蜜」檢出四環黴素。眼尖網友發現，問題蜂蜜包裝竟是在百貨通路及美式量販店熱賣的「蜜蜂工坊」所出；「山水蜂蜜」董事長黃金堂對此今日首度受訪，坦承兩家公司其實是家族企業，是五名堂兄弟的共同產業，為區分市場，提升服務品質成立，他本身也是「蜜蜂工坊」監察人，因為自己便宜行事，挪用蜜蜂工坊的包裝罐出貨給50嵐，「誠摯向顧客道歉！」但他強調，該批問題蜂蜜僅客製化提供50嵐，無其他出售通路，且全數回收與封存。
雲林縣衛生局今表示，已掌握驗出四環黴素蜂蜜來自泰國，目前全數管制，再次化驗靜待結果，將依《食品安全衛生管理法》議處，針對山水蜂蜜冒用他公司包裝，也將依法裁罰4至400百萬元罰鍰。至於蜜蜂工坊部分，他們對事不對人，只針對問題蜂蜜追查來源、並進行後續處理，目前已全數掌握進貨及回收管道，沒有外流，確認該批蜂蜜與蜜蜂工坊無關。
有網友在50嵐問題蜜事件爆發後搜尋發現，山水蜂蜜跟蜜蜂工坊都是同一批人同一個家族在掌控，質疑「今天出事了，蜜蜂工坊說他們很清白，一切都是山水蜂蜜的錯，要我們相信蜜蜂工坊，請問你信嗎?」「蜜蜂工坊」在網路發聲明書指出，山水蜂蜜與蜜蜂工坊具有親戚關係，同時也是股東成員，但山水主要是以業務用B2B市場為主，蜜蜂工坊則為建立蜂產品專業品牌，兩家業務範圍不同，商品不同，原料各自取得。
黃金堂表示，今年中自東南亞進口80桶蜂蜜原料，每桶290公升，產地已自行檢驗合格，公司另自行抽驗合格，仍遭驗出國外蜂農使用動物用藥，未來規劃派員至產地逐桶抽驗，合格才進口，目前已將家族兩公司各項產品再次送驗，下週三、四將公布所有鑑驗結果。（林靜盛／雲林報導）
2015-07-26 03:49:33 聯合報 記者鄭宏斌／台南報導
五十嵐連踩茶安風暴、脆梅防腐劑超標和蜂蜜含四環黴素等地雷，品牌信譽大受影響，業績不僅砍半，更傳出門市出走危機。董事長馬紹維表示，企業要有社會責任和承擔的勇氣，即日起落實原物料自主檢驗的SOP，要從錯誤中改進。
原本大門深鎖的五十嵐總公司，昨天敞開大門，並建立發言人制度，試圖挽救不擅危機處理的形象。馬紹維表示，五十嵐沒退路，除坦承疏失，還要從錯誤中找方法改進，重建消費者信心。
事實上，馬紹維私下常對員工說：「喝手搖茶完全不健康，要解渴，喝水最好。」這句馬式名言在公司流傳十餘年，原意是提醒員工良心做事，用降低消費者身體負擔的方式研發手搖茶品，沒想到今年應驗在自家產品上。
歷經四季春茶農藥殘留超標等事件，五十嵐三個月來業績減五成，大受打擊，不僅員工紛辭職，門市通路向心力更岌岌可危。
七月上旬業績終於回溫一成，四季春茶也重新上架，五十嵐上下以為寒冬將過，豈料同是熱銷商品的八冰綠裡的脆梅又出狀況，業績跌破五成，馬紹維震怒，要求所有原物料全面送SGS檢驗，才會驗出蜂蜜含四環黴素。
馬紹維表示，原先兩月檢驗一次的茶葉，和一季檢驗一次的脆梅，以及一年驗一次的蜂蜜，將「逐批自主送檢」，拿到檢驗報告後，再出貨給下游廠。
面對接二連三的茶安問題，馬紹維坦承原料控管有疏失，但從此次蜂蜜事件，五十嵐以自主送驗、主動通報宣示破釜沉舟的決心，展現承擔的勇氣，因為再也輸不起了。
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50嵐自驗蜂蜜赫見四環黴素. 50嵐13日向山水蜂蜜公司進貨的蜜蜂工坊花漾蜂蜜-荔枝蜜客製化商品，自行送驗SGS公司後檢出四環黴素。
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