MoneyDJ新聞 2019-03-07 18:57:30 記者 張以忠 報導
王品(2727)公告佈去(2018)年財報，受惠展店效益，營收162.86億元、成長3.03%，然因王品收掉旗下二個品牌、認列閉店損失，加上中國事業因經營環境不佳獲利衰退，全年稅後淨利3.45億元、下滑25.43%，EPS 4.52元。展望2019年，王品指出，2018年台灣有認列閉店損失，加上大型行銷活動費用較高的不利因子，但2019年都不再成為負擔下，台灣營益率表現有望提升；惟中國事業相對辛苦，不過觀察新品牌表現已在軌道上，冀2019年營運表現能逐步改善。
王品旗下有28個品牌，客單價高、中、低皆有，截至2019年2月，台灣店面數達284間、中國155間、新加坡1間(舒果)、美國1間(原燒)。
王品2018年受惠展店效益加持，營收162.86億元、成長3.03%，惟上季收掉旗下「舒果新米蘭疏食」以及「ita義塔料理餐廳」二個品牌、認列閉店損失，加上中國事業因經營環境不佳獲利衰退，使餐飲業營運指標的營益率僅3.49%、年減2.94個百分點，稅後淨利3.45億元、下滑25.43%，EPS為4.52元。公司董事會決議2019年每股配發現金利4.5元，依今(7)日收盤價81.4元計算，殖利率5.5%。
而以上季業績表現來看，單季營收39.48億元、雖年增2.73%，不過台灣認列閉店損失之下，加上中國進行品牌調整，以及食材、租金提升壓力之下，單季營益率降至1.44%，為近年單季新低。
針對後續營益率表現，王品指出，台灣一次性閉店因素已解除，中國部分，1月營收有所成長，2月中國事業營收年減10.78%，主要係春節長假，返鄉及出國旅遊人數大增，使城市的聚餐需求降低，且依中國商務部數據顯示，2019年春節餐飲和零售業銷售增長率首次跌破兩位數，因此營收表現相對辛苦，不過仍預期在台灣穩定表現之下，第1季營益率仍有機會達5%以上水準(2018年第1季營益率5.68%)。
以王品2018年EPS 4.52元的貢獻度來看，台灣事業貢獻3.72元、中國貢獻不到1元。展望後市，王品指出，2019年台灣市場不再有2018年的不利因子，營益率表現有望提升；但中國事業相對辛苦，惟觀察新品牌表現已在軌道上，希望全年營運表現能逐步改善。
王品表示，中國政府近期提出有必要實施擴張性貨幣政策，料後續對內需有所幫助，新品牌部分，北島鮨鮮表現佳、單店月營收達120萬人民幣以上，舞漁則已經獲利，新品牌營運在軌道上。
不過王品也指出，餐飲市場競爭加劇、商圈快速移轉，因此餐飲業在積極展店的同時，不斷進行門店調整(關店、移店)屬於餐飲產業常態，而未來王品會視旗下各品牌、門市經營狀況，彈性調整，達到最佳資源配置。
王品表示，王品2019年在兩岸將分別開出1至2個新品牌，擴增營運規模，期盼營收、獲利能同步增長。
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王品創辦人戴勝益成立的戴水教育基金會，昨（13）公告申報轉讓1000張股票，以昨日收盤價85.2元計算，估計戴水教育基金會進帳8520萬
連鎖餐飲集團王品（2727）本業獲利動能疲弱，2018年第二季營益率2.72％創近2年半低點、上半年營益率4.21％則創同期新低。在大盤疲軟重挫逾百點下，王品今早股價再破底，盤中跌近3.2％至82元，若以去年6月9日收盤價213元計算，總市值已蒸發逾百億元。
王品2018年第二季合併營收40.4億元，季減0.97％、年增6.67％，但毛利率、營益率降至46.07％、2.72％，雙創近2年半低點。在業外收益挹注下，歸屬業主稅後淨利1.19億元，季增54.79％、但年減12.51％，每股盈餘1.56元，優於首季1元、低於去年同期1.78元。
合計王品上半年合併營收81.2億元，年增3.01％，但毛利率、營益率分別降至46.48％、4.21％，雙創同期新低。歸屬業主稅後淨利1.97億元，年減26.28％，每股盈餘2.56元，低於去年同期3.47元，僅略優於2016年同期、創下同期次低。
雖然王品強調，台灣事業群同店營收（SSS）成長率轉正，帶動第二季營益率達5％，創近3年新高，但法人指出，王品第二季整體營益率僅2.72％，顯見近年扮演成長主動能的中國大陸事業群，第二季營益率明顯不佳，動能明顯轉弱。
王品董事長陳正輝5月底股東會時指出，中國大陸市場跟風潮興盛、導致市場「快起快落」，為不讓品牌「被消費者遺忘掉」，王品首季投入較多品牌投資及行銷成本，導致首季獲利較低。不過，此風潮預估1、2年後才會平息，就要比誰「活得久」。
王品財務總監邱建綸亦指出，為讓品牌在競爭激烈的中國大陸市場中不被顧客遺忘，王品需投入較多行銷費用，以優惠活動吸引顧客上門、建立口碑，短期獲利雖會受影響，但能讓王品繼續走「下一個25周年」，強調中國大陸事業群7月同店營收（SSS）成長率已轉正。
王品強調，今年將持續落實新品牌開展、既有核心能力延展、既有品牌創新營運模式等3大營收成長主軸，聚焦非西式套餐類菜系、加快新品牌展店。上半年集團合計店數達273家，較去年底266家淨增7家，下半年展店速度則會高於上半年。
(時報資訊)
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