愛之味宣布終止動物實驗 動保組織籲：國營大廠快跟進

針對食品業採用動物實驗，PETA Asia亞洲善待動物組織和在台夥伴「友善動物協會」（KiTA），長期勸說企業摒棄這種殘忍實驗，近日出現重要進展。PETA Asia表示，台灣老字號食品業者「愛之味」在和該組織溝通後，已在本月宣佈終止非法律要求的動物實驗。

愛之味同時是國際大廠「雀巢茶品」授權在台灣代工及營銷的廠商。愛之味在官方網站發布聲明表示：「未來，本公司將響應國際科學實驗趨勢兼顧保護動物福利，不進行、贊助或委託／外包第三方單位進行非法規明文要求之動物實驗。申請健康食品政策將以人體食用研究實驗為優先，除法規明文要求外，不進行、贊助或委託／外包第三方單位進行動物實驗，如無可避免，則本公司會要求執行動物實驗機構遵守3R原則(取代、減量、精緻化)。」

對此，PETA Asia副總裁貝克（Jason Baker）說：「越來越多的消費者，都會刻意避免購買動物實驗的健康食品。強迫灌食、故意致病等動物實驗既殘忍又不可靠。」

他表示：「我們非常高興愛之味決定施行新政策，禁止動物實驗。如今已經有很多的非動物替代實驗，用於研究評估食品的健康效果，不僅更有效，而且和人體更相關。我們將繼續去說服其他食品公司改用更有效、人道、經濟的非動物試驗方法。」

PETA Asia指出，愛之味先前進行或贊助了多項動物實驗，目的是為了將烏龍茶、蕃茄汁等產品，加上健康宣稱以促進銷售。

該組織呼籲，台灣其他食品企業應盡快跟進，順應潮流禁止動物試驗。據該組織統計，台灣現今仍有逾10間食品企業採用動物實驗，包括老字號的國營企業台灣糖業股份有限公司。

PETA Asia指出，台灣健康食品行業正在進行一場深度改革，包括愛之味在內，近10個月有8家企業，陸續拋棄過時的動物實驗。此前，衛福部食藥署已終止抗疲勞功效宣稱法規中，慘無人道的動物溺水和電擊實驗，並優先採用非動物試驗的方式，來進行健康食品安全性評估。今年2月，食藥署又宣布將動物實驗從健康食品的審查項目中刪除。

之前，PETA和KiTA已成功說服台灣多家主要食品公司，禁止非法律明文要求的動物實驗，包括亞洲食品業龍頭統一企業等大廠。

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知名食品廠愛之味(1217)今(15)日正式調漲包含油品與花生甜點在內部分品項通路售價，公司不願透露共調漲多少品項及幅度，但表示僅佔整體品項小部分，不同客戶所調整品項與幅度也有所不同

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【時報-台北電】周五美股休市，美股三大指數周線收黑，美股期指續弱，使得台股權值股倒下拖累指數重挫逾200點、摔下5日線，雖數度跌幅收斂，但市場警覺性高，最終仍是空勝出，台股下跌241點。

電子股失光環，傳產聚人氣，食品股盤中拉抬，類股指數上漲2.5%。愛之味(1217)、泰山(1218)、福壽(1219)、台榮(1220)多檔觸及漲停，味全(1201)、大成(1210)亦有半根漲停板的優異表現。福懋油(1225)、佳格(1227)、卜蜂(1215)、黑松(1234)、宏亞(1236)、南僑(1702)漲幅皆在2%以上。大陸疫情衝擊鮮活果汁-KY(1256)Q1營收衰退一成，由於目前疫情尚未趨緩，市場憂心鮮活果汁本季表現，股價在盤下小幅游走，成為上市食品股中唯一下跌的個股。

台灣疫情確診人數爆發，加溫民生內需題材，再者天氣轉暖使得冷飲商機蠢動，以及食品股位於低基期，眾多因素吸引資金轉進，食品股盤中多頭點火，愛之味、泰山、福壽、台榮上攻亮燈，並收在今日最高點，類股指數一舉回到一個半月前的高點。

15日台股終場收跌241.47點，險守萬七，電子股全倒，其中半導體與電子零件族群賣壓最大；金融股持續走疲，類股指徵下跌0.5%。傳產股合力抗空，電纜、食品成雙主流，航運股逆勢向上。由於全球身處高通膨壓力，食品股一來有內需剛性需求市場撐盤，二來可轉嫁原物料價格上漲，今日挾優勢上攻，揮別一個多月來的低調表現。（編輯：張嘉倚）