別把消費者當傻瓜！王品集團董事長戴勝益昨親上火線，宣布下周一起為期35天的「超無誠意」的單品退費方案，《蘋果》向王品索取使用黑油餐點清單，才發現中鏢餐點從從原本的四餐廳、四品項悄悄「升級」到四餐廳、九品項，且王品疑似是在業者自主通報日期過後才悄悄補件，業者和中市府卻未向大眾公布，王品沒誠信，中市府包庇，可惡至極！
王品集團旗下餐廳使用正義豬油，中市府本月8日前往王品集團稽查，但業者稱旗下品牌眾多，需逐一清查釐清，拖到隔天下午2點30分，才公布旗下包括王品、西堤等四餐廳，包括玉米濃湯、洋蔥炙燒牛排等四品項使用到正義豬油。
當天即有媒體質疑王品不配合調查，台中市副市長蔡炳坤召開記者會時，還信誓旦旦表示：「如果王品集團日後有新增任何一款問題油品項，絕對重罰。」10日深夜12點，為業者自主通報使用正義豬油期限，衛生局未公布王品有新增黑心餐點品項。
戴勝益昨記者會之後，王品公布黑油商品退費清單，《蘋果》這才發現，原來黑心餐點已從之前的4餐廳、4品項，悄悄「升級」到提供的4餐廳、9品項，包括「藝奇新日本料理」販售的鮭魚季飯、醬燒拌飯、醬燒蒜香鮮蝦；「王品牛排」販售的王品牛小排、王品豬大排與玉米濃湯，以及「西堤牛排」販售的鮮烤牛排、「陶板屋」的洋蔥炙燒牛排與嫩煎豚牌等全部中鏢。
《蘋果》向王品查證，業者深夜承認，「日前的確主動通報新增五件問題油品項，且同列這波退費品項中。」《蘋果》再詢問蔡炳坤，他竟不知情，當然也未開罰王品，還驚訝表示，今天將請衛生局召開會議，進一步了解補報品項情況，「如王品有刻意隱瞞，一定依規定裁罰，根據《食品衛生管理法》最重可罰300萬元。」
《蘋果》即時新聞披露此事後，台中市衛生局今早在記者會中證實，王品在自主通報日期截止後，又拖了7天，直到17日才補件通報，宣布開罰王品集團300萬元。（曾雪蒨／台中報導）
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王品集團今提出關於染劣油的初步賠償辦法，消費者持2014年2月1日至9月11日，至王品牛排、西堤、陶板屋、藝奇等向衛生局通報受波及的23間分店消費的發票，即將退還涉入混充油事件的餐點品項費用。 王品集團旗下染劣油四品牌，受理退費時間，下午提到是自10月27日至11月10日，到了晚間七點改變策略，從11月10日延長至11月30日，接受跨門市退費，但詳細退費辦法，則需等到10月27日四品牌官網才會公布。
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2014-10-22 11:49
〔本報訊〕王品集團產品染黑心油，增至4餐廳、9品項，針對提供資料不實一事，台中市政府今開鍘，罰王品300萬元。
台中市副市長蔡炳坤說，台中衛生局連續稽查王品5次，也要王品提供資料，但他們採取「擠牙膏式」規避，明顯提供資料不實，台中市府因此祭出最高罰鍰300萬元，並要求王品集團應放寬退費標準，民眾拿出刷卡證明等，就可退費。
王品集團旗下品牌染黑心油，事發後，董事長戴勝益神隱，直到昨天才出面向消費者致歉，王品原本聲稱4餐廳、4品項染黑心油，但有媒體發現，染油產品偷偷升至4餐廳、9品項，且是在業者自主通報日期後才補件，業者和中市府被質疑未告知民眾。
用禮券還不賠哩. 內容如下 感謝 您的支持與愛護！王品集團自9/11 起，即將本土豬油全面預防性下架，現在所使用的油品以植物油/自製豬油為主，請 您安心食用。而有關退費～凡憑2014/2/1～2014/9/11期間至王品牛排、TASTy、藝奇、陶板屋向衛生局通報受波及的23間分店(請詳見以下表格)消費的發票(因禮券消費未有發票憑證，較為抱歉)。我們將退還涉入混充油事件的該餐點品項費用。 所以買禮券時開的發票是假的囉. 而且有摻油的產品是王品自己說的，證據何在? 說不定所有產品都有摻到哩.
好多人都反應這個問題，是否應請消保官出面協調呢？
王品染劣油，事後又超無誠意，太遜了！ 我偶爾會上陶板屋消費，以後，不去囉！
王品，今日股價，收260.5元，創 2年新低價。
持續探底，但本益比仍很高
王品，去年Q1，與Q4的EPS，差距太大。 究竟是消費者需要王品，或是剛好相反？ 想來，戴董已明白，是王品需要消費者。 危機，也許是轉機，看王品後續作為囉！