熱血流成河

每年240萬噸/進口基改黃豆 沒驗農藥嘉磷塞

台大農藝系教授郭華仁（左三）昨天指出台灣進口基改黃豆比例高達九成，而基改黃豆容易殘留有害人體健康的農藥嘉磷塞。（記者簡榮豐攝）

〔記者蘇芳禾、洪素卿／台北報導〕台大農藝系教授郭華仁昨與立委林淑芬召開記者會，質疑台灣每年進口兩百四十萬噸的基因改造黃豆恐有農藥殘留問題，呼籲政府檢驗進口黃豆最常使用的農藥「嘉磷塞」（年年春）。衛生福利部立即回應，宣布即日起邊境例行農藥檢測項目，加驗嘉磷塞。

衛福部︰邊境農藥檢測 即起加驗嘉磷塞

郭華仁指出，去年國外研究，將嘉磷塞加入老鼠的飲水中，一年後會導致腫瘤，且會讓人體腸道的壞菌增加，也會導致肝臟解毒功能減緩。相關報告也顯示，美國在一九九六年患阿茲海默症、帕金森氏症、老人失智等症狀的人突然暴增，同時也是嘉磷塞用量增加的時候。「台灣政府難道都不去追蹤、把關嗎？」

國外老鼠實驗會致腫瘤 學者批政府不追蹤

民進黨立委林淑芬指出，全台灣核准十二種基因改造黃豆，有四種為「抗嘉磷塞」，台灣雖訂定出10ppm的容許值，號稱比歐盟的20ppm還嚴格，但僅以「多重殘留分析方法」檢驗，且不包括嘉磷塞。

民進黨立委李應元指出，台灣的黃豆市場幾乎有近八到九成都是進口自美國、加拿大、巴西等地，絕大比例是基因改造黃豆，「西方人拿黃豆來當作飼料用，華人、日本人當主食，但我們沒辦法確定基改黃豆的安全性。」

李應元表示，目前台灣自種的黃豆都是非基改黃豆，雲林和花蓮種植面積最多，希望政府輔導農民種植黃豆的基金。民進黨立委蕭美琴受訪表示，花蓮的黃豆具競爭力，希望農改場提供足夠的種子。

衛福部食藥署副署長吳秀英說明，九十三年曾針對市售黃豆殘留「嘉磷塞」進行監測，當時驗出殘留量約0.23ppm到0.94ppm，低於10ppm的殘留標準。由於嘉磷塞屬水溶性農藥，與其他脂溶性農藥相較下，風險較低，加上先前監測調查顯示皆在標準內，因此過去邊境檢驗二五一種農藥中不包括嘉磷塞。

榮民總醫院臨床毒物科主治醫師吳明玲指出，嘉磷塞臨床上比較常見到的是急性中毒個案，這些患者多是因為以嘉磷塞農藥自戕，因腸胃刺激性導致嘔吐、腹瀉，或在高劑量下造成腎臟傷害，形成急性腎衰竭，或因為心臟毒性抑制心臟功能，形成低血壓，造成低血壓休克。由於一般認知該農藥對動物毒性低，慢性中毒相關研究有限。

►嘉磷塞（Glyphosate）為廣效型除草劑，根據行政院農委會公布的農藥使用規範，嘉磷塞可使用在水稻田、葡萄園、柑橘園、甘蔗、茶園、梨園、香蕉園等去除雜草。

►根據動物實驗推論，由於嘉磷塞的毒性低，無致癌性與基因毒性，可隨人體尿液與糞便排出體外，幾乎不會累積在人體內。但以高劑量餵食小鼠，會造成體重些許下降、肝臟肥大、腎炎等症狀。

資料來源：食品安全健康風險評估資料庫 整理：記者洪素卿