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「沒一個老闆能承受營收五成消失的風險」

一芳柯梓凱風暴100天告白:我有心理準備,早晚輪到我家

2019.11.15

這是一芳水果茶捲入反送中風波後,董事長柯梓凱首度對外告白。

十一月九日下午,他在兩岸最大創業者社群WorkFace的年會中登場。上台前,突然湧入的多家媒體,讓現場籠罩一股心照不宣的微妙氣氛。

他一現身,立刻捅破那層窗戶紙,大方自嘲;自我介紹時,甚至說自己最近的新綽號是「賣國賊」與「台灣吳三桂」。

這個稱號從何而來?媒體又好奇什麼?這必須追溯回八月五日。

那天早上,適逢香港反送中罷工,位在遊行路徑中的一芳中環店,門口貼出一張A4紙,寫著「與香港人同行,休業一天」,隨即被轉貼上微博,引發軒然大波。四小時內就被轉發了七百多萬次,外送平台餓了麼更來電告知,必須將一芳下架,形同斬斷中國市場近五成營收。

一片混亂下,柯梓凱允許中國代理商發文止血。然而,聲明中出現的「堅決維護一國兩制,堅決反對暴力罷工」等字句,又引爆了台灣與香港網友們的怒氣。連續幾天,不僅一芳成為政論節目的熱門談資,柯梓凱更坦言:「我一夜之間,就從成功創業家、台灣之光變成賣國賊了!」

「要在不同地盤做生意,
得尊重人會有不同的角度」

事件爆發迄今,他始終保持沉默,終於選在百日後現身,還原當時狀況,也坦白近日來的心境與衝擊。本刊在他演講前,取得獨家專訪,以下是訪問概要:

問:事件發生到現在,一芳究竟損失了多少金額?受到多少影響?

答:從八月五號到現在,業績至少損失超過五千萬,我還另外支出了三千萬,用來做加盟主和供應商的補貼(編按:上述兩項合計約占年營收三%)。台灣關了三十家店左右(編按:約占全台總店數六分之一),兩岸三地業績都往下掉。展店數字也下修了,原本預計今年全球破兩千家,現在變成一千六百家,短中長期的規畫都受到很大衝擊。

海外部分整體還在成長沒錯,但只要是有華人的國家,都受到影響。例如英國倫敦比斯特村(Bicester Village)也關了一間店,因為太多網友發信灌爆了商場官網,商場就要求一芳,要在兩週內撤出。

問:你這段時間的心情?

答:我其實都把它當成是早晚會遇到的事,我有心理準備。之前吳寶春師傅和85度C出事的時候,有朋友問過我的看法,我當時就回他:「早晚輪到我們家。」差別在於,他們遇到的是雷陣雨,我們遇到的是颱風。

但你要說我們運氣不好嗎?我就是盡量樂觀。如果我今天當上班族,去坐辦公室,那我就不會遇到這種麻煩事,但我選擇了創業這條路,所以我都告訴自己,人生別想著公平,本來就是你自己選的,遇到什麼都是理所當然。

問:那八月五號微博聲明,是不是你同意後才發布的?

答:(看了記者秀出來的聲明後點頭)對,這個應該是

我們當時參考了很多藝人的發法,他們大概都有三個聲明:香港加油,反對暴力,支持一國兩制。我當然知道發那一篇會有風險,可是我經營一個品牌,要在不同的地盤做生意,就得尊重不同人會有不同的角度,大陸要維護大陸的業績,香港要維護香港的業績,這對我來講,是很難的決定。

問:發現事件越演越烈後,你當下怎麼處理?

答:那一週內,台灣門市的業績大概掉了七成。當時我覺得,店數大概會從一百八十幾家掉到個位數了。反正最壞打算就是從零開始。

但老實說,當時非常緊迫,必須在很短時間內做出很多決定。我的安撫順序是員工、廠商、加盟主、朋友跟家人。那些過去曾因為一芳賺到錢,現在可能會承受損失的得先處理,例如賣牛奶的小農,他都備好貨了,上面都印了一芳的logo,就算業績掉七成,我們還是得買下來。

「台灣之光變賣國賊,
但我做的事其實一模一樣」

問:很多人批評,一芳在微博上發了這樣的聲明,招牌上卻印著台灣水果茶,根本是在消費台灣。你怎麼回應這樣的質疑?

答:(沉默了五秒才回答)消費台灣……,你覺得,這到底算行銷台灣還是消費台灣?

這段時間我很感慨,一芳全球每天大概賣出七十萬杯水果茶,我至少讓「台灣」兩個字,每天都被七十萬人看到了。

我盡可能讓我們的產品都是MIT,也等於讓台灣農產品銷售到全世界。我們每年採購農產品的出口數字,光茶葉就兩億元,鳳梨醬一億五千萬,芋頭四千萬,粉圓六千萬,韓國瑜賣幾顆芭樂,就可以講成這個樣子欸!

很奇妙的是,以前大家會說,哇這麼基本的飲料,你可以賣到全世界,你是台灣之光,可是一夜之間,我就變成賣國賊了,但我做的事情其實一模一樣。我的臉書也被灌爆,有人留言「你是台灣吳三桂!」下面就一堆人+1,甚至連我住的地方都被肉搜出來。

我點進去看,發現很多都是小朋友或大學生。我覺得這需要時間吧,他們以後出社會,或者開始做生意,也許會比較知道我當下的心情,一個風吹草動,就可能有一個市場再見,上千名加盟主沒工作的感覺。

「如果重來,真的很難更好
只能說每步都有改善空間」

問:如果整起事件重來一次,你覺得會有更好的做法嗎?

答:如果重來一次……(一個一個步驟回推,想了約兩分鐘後才回答),我覺得真的很難。香港那張A4紙貼出來,後面就是無可避免了,我想不到其他路徑,只能說我做的每一步,可能都有一些改善空間。

如果今天換成別的企業家,或者別的飲料品牌,我想他的發展路徑也會跟我一致。因為講實在的,沒有一個(餐飲業)老闆能承受外送平台下架,營收五成消失的風險,他就一定會做這樣的決定。

「產品力夠獨一無二,
才可能不受政治局勢壓力」

問:你在台灣的店數才一百五十幾家,中國卻有一千多家,有沒有想過乾脆放棄台灣市場算了?

答:一點都沒有考慮。

過程中當然也有朋友跟我說,台灣你就給他放棄掉,把這部分的資源移到大陸做生意,或者拿去拚歐美市場,可以做得更大。但是,我現在雖然做全世界的生意,其實一年還是有三分之二時間都在台灣,只有三分之一跑其他國家,我的生活就是在這裡,如果我今天對這塊土地沒感情,大可以去長住海外啊。你看我一年在台灣繳的稅有多少?

我不覺得自己沒做錯任何事,但在這一塊,我真的是被誤會了,這需要一點時間去證明。

問:一芳爭議事件爆發,也讓不少來往兩岸的企業家戰戰兢兢,怕踩到地雷。對此有何建議?從這件事學到了什麼?

答:從日本回來那天,我就接到一個知名企業家前輩來電關心。他跟我說,如果你期待公司至少成為一間五十年的企業,那這次的風暴,不過就是五十分之一,如果你的產品力夠強,就會反彈回來。產品力還是最關鍵,只有你的產品夠獨一無二,不可取代,才有可能不受到政治局勢或任何外在力量的壓力。

現在,不止兩岸三地在吵架,韓國跟日本競爭,也讓優衣庫在韓國被抵制,甚至有幾家店暫時停業。以經營企業來看,我只能建議格局放大一點,把商品做到夠強夠穩定,因為只要你經營非單一市場,就有太多事情不可預測。

 

一張A4公告,逼倒一芳16%門市

2019 年
8/5 

• 香港分店公告「與香港人同行」,中國網友不滿
• 一芳官方微博聲明「支持一國兩制」,台灣網友不滿
• 伊通店等加盟主發文抗議總部立場,被譏「一芳各表」

8/6 

• 總部聲明,強調恪守品牌原則,不參與政治
• 一芳總部推支持方案,每週送現金協助加盟主
• 臉書粉絲團「台北惡棍」貼文攻擊一芳

8/9 一芳效應,促使貢茶、CoCo都可等數十家台灣手搖飲品牌先後表態

8/29 柯梓凱宣布控告台北惡棍

9/9 一芳推出抽百輛Gogoro活動,搶救買氣

11/9 柯梓凱接受商周專訪,證實損失超過5千萬元,台灣已關閉30家店

整理:蔡茹涵

 

https://www.businessweekly.com.tw/magazine/Article_mag_page.aspx?id=7000588

 

 

網路流傳香港一芳分店門口張貼了「今與香港人同行,休業一天,香港人加油」告示,引起大批中國網友圍剿

2019/08/06 07

生活中心/綜合報導

香港「反送中」活動已近2個月,每個周末假日都有示威群眾上街頭抗議,近日示威群眾與香港警察衝突越演越烈,昨(5)日港人再度發起罷工、罷市、罷課的「三罷」行動,但卻傳出有一芳水果茶的香港分店撰寫「與香港人同行」的店休聲明,隨後一芳水果茶官方微博表示該店僅是加盟店,其行為與公司立場無關,並說「絕不容忍任何意圖分裂國家的行徑」、「堅決支持一國兩制!」,可是香港官方臉書卻又發聲明,表示一切言論與香港總代理無關。

 

一芳台灣水果茶在微博上發表聲明表示,堅決支持一國兩制,期待香港繁榮穩定。除了位於遊行核心地帶的部分店家外,其餘門市都會持續營業,譴責並堅決反對「暴力罷工」,稱「絕不容忍任何意圖分裂國家的行徑」,並說「關於本次事件造成對社會大眾不好的影響,向所有民眾致歉」。

但是同樣是香港的一芳台灣水果茶,在臉書粉絲專頁上卻不同調?到底怎麼回事,根據「一芳台灣水果茶 - 香港」的臉書粉絲專頁發表聲明,表示「一芳台灣水果茶香港」沒有經營任何微博帳號,強調「我們的官方帳號只有facebook專頁及instagram」,而有關今日下午在網上流傳的一則聲明,一切言論與香港總代理無關。

 一芳水果茶香港官方臉書發聲明切割。(圖/取自臉書) ID-2057270

▲一芳水果茶香港官方臉書發聲明切割。(圖/取自臉書)

以下為全文:

【聲明】

一芳台灣水果茶-香港 沒有經營任何微博帳號,我們的官方帳號只有facebook專頁及instagram,而有關今日下午在網上流傳的一則聲明,一切言論與香港總代理無關。

我們必須在此澄清,一芳台灣水果茶屬台灣品牌,而香港地區所有分店的營運及管理事務皆由香港人作總代理,並獨立向台灣總公司匯報。自兩年前取得一芳台灣水果茶的香港代理權後,我們致力將台灣古早味帶到香港多個社區,至今全線共29家,一直堅守品牌信念。

香港總代理尊重各加盟分店擁有個人政治立場,並堅信香港是一個可以包容多元意見、自由、開放的地方,這亦是香港人堅守的核心價值。

我們實在不願在香港這個艱難時期惹來更多爭議,關於本次事件對大眾造成的影響,我們在此致歉。香港全線加盟日後仍會繼續努力在各社區為客人提供優質飲品及服務。盼望各界與我們一起愛護這個家!

各種聲明版本現在不斷流出,讓外界霧裡看花,不知道究竟哪個是真哪個是假,台灣總公司目前也尚未對外正式做出聲明回應,只能說一芳挺一國兩制的風波,恐怕還得延燒一陣子。

(編輯:馮珮汶)

2019-08-06 00:24聯合報 記者魏妤庭╱即時報導

香港從8月5日起自發性發起「三罷」運動,一芳水果茶香港分店同步響應罷工,原本獲得一片叫好,但一芳台灣水果茶隨後發表維護一國兩制言論,引起網友拒喝潮。結果消息一出,台灣一芳水果茶加盟商台北伊通店率先發表不認同總部聲明,反對一國兩制,隨後有其他分店跟著發表同樣聲明,被網友戲稱「一芳各表、一芳兩制」。

香港反送中愈演愈烈,香港民眾自發性發起罷工、罷市、罷課等三罷行動,一芳水果茶香港分店同步發出公告響應罷工活動,以「與香港人同行」為題,讓許多香港民眾拍照瘋傳。

但一芳台灣水果茶隨後就在微博、微信等社群軟體發表聲明,強調堅決維護一國兩制、堅決反對暴力罷工。而此消息一出,就立即引發台灣網友抨擊,甚至紛紛在自己的臉書上發起拒喝潮,遭負評灌爆,甚至譏諷一芳台灣水果茶,可以改名為中國水果茶。

不僅網路上熱烈討論,就連在台灣的一芳水果茶加盟店也開始在自家粉絲團自清,台北伊通店率先道歉,並表示對收到的消息感到政經,但並不認同香港代理商擅自發出的聲明,也積極與總部人員表達不滿,同時強調發聲明不是為了挽回聲譽或止血,而是不認同總部聲明,強調那篇聲明不會改變愛台灣這片土地、這個國家的心。

該po文上線短短2小時內,就吸引超過1.6萬名網友按讚、超過2,000多則留言,不僅有議員以行動表達支持,聲稱會買該店的飲料。也有網友表示,「全台灣只剩下伊通店能喝了QQ」、「支持一芳兩制、反對一國兩制」。此外,網紅視網膜也轉發該則po文,並留下「一芳各表。一芳兩制」的留言,有不少粉絲以笑臉圖樣按讚。

而在台北伊通店發出聲明後,有其他分店陸續發出相同聲明。台北伊通店在留言中澄清,「其他分店如果有相同說明,是大家也都不能接受這樣事情,陸續傳訊息告訴我說想借用文章,而我也認為這不並是不可共享的理念,而是我們大部分人都認同支持的信念,所以對於借用文章一概同意。」

 


 
2019-08-06 14:55

首次上稿 14:14
更新時間14:55

〔記者歐素美/台中報導〕一芳水果茶在微博發布聲明支持一國兩制引發軒然大波,台灣總部在今天下午2點就此發出聲明,僅指出,針對偶發事件驚擾社會,深感抱歉;另外也發出一分聲明給加盟店業者,強調無意、也從不參與政治,對全球門市被波及,感到萬分抱歉。

  • 墨力國際集團今天也發出一分聲明給加盟店業者,強調一芳總部自始至終只有用心做好茶。從頭到尾皆迴避「一國兩制」,以免爭議再延燒。(圖由一芳總公司提供)

    墨力國際集團今天也發出一分聲明給加盟店業者,強調一芳總部自始至終只有用心做好茶。從頭到尾皆迴避「一國兩制」,以免爭議再延燒。(圖由一芳總公司提供)

一芳水果茶台灣總部聲明內容指出,近日因一芳香港某加盟店偶發事件,引發各界關切之事,總部有以下3點聲明:

1.「用台灣在地的水果做最好的水果茶」是一芳的創立初衷,品牌一直兢兢業業,專注於台灣水果茶在全球市場的推廣,為廣大消費者提供最佳產品和極致體驗。

2.總部未來將繼續加強溝通全球各地的合作夥伴,遵守當地法律法規,恪守品牌不涉政治的原則,專注水果茶飲的推廣。

3.本次偶發事件引發關注,驚擾社會各界,一芳水果茶總部深感抱歉。

給加盟業者聲明 一芳強調用心做好茶

此外,墨力國際集團今天也發出一分聲明給加盟店業者,強調一芳總部自始至終只有用心做好茶。從頭到尾皆迴避「一國兩制」,以免爭議再延燒。

這封「致墨力全球夥伴」的信件內容如下,各位老闆:一、一芳水果茶總部對於這次的突發狀況,讓全球門市受到波及,感到萬分抱歉,我們絕對無意捲入政治,也從不參與政治!各地區代理商的夥伴及團隊們,因為對部分社會議題立場不同,以致造成各位的困擾,總部在此再次致上萬分歉意。

二、一芳總部自始至終只有用心做好茶,提供最好的服務,讓更多顧客喜歡一芳水果茶這個品牌及飲品,並希望將產品帶給全世界的人品嚐,這是我們對品牌唯一堅持。

三、一芳所有的同仁與您的家人們,讓大家深陷危機輿論壓力,我們在此也感到萬分歉意,一芳只是腳踏實地為生存而奮鬥的企業,我們的初心永遠不變,未來我們會更謹慎更努力的態度去面對眼前的困難。

 

 

 

 

 

 

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