鯊魚咬土司台北分店全關門，全台家數剩1/3 (2014年就有風聲了…) @ 熱血流成河

2016年03月08日17:08

以木瓜牛奶和吐司餐點聞名的早午餐店「鯊魚咬土司」，2011年台中發跡後，全盛時期一度達60多家店，但如今全台只剩22間，台北分店更是全部關門，令不少人震驚。

「鯊魚咬土司」分店內有許多鯊魚的插圖，鮮黃色的招牌更是特色之一，如今卻面臨收店風暴，台北館前店已在臉書宣告3月1日畫下句點，官網也撤下台北分店的版圖，目前最密集的店家集中在中部。

「鯊魚咬土司」對此發出聲明，指出前年9月就有暫緩加盟的規畫，目前希望先改善目前台灣店舖的營業狀態及定位，調整發展步調，進而穩定品質和服務。至於全面退出北市的部分，「鯊魚咬土司」則表示：「最近部分區域的店家，因合約到期或店舖租約問題沒有再進行續約，但總公司在台灣地區，仍是有展店的規劃。」

批踢踢網友也討論起北市店面絕跡的原因，有人認為是「貴又難吃」、「跟我家巷口早餐店一樣的東西，貴3倍？」、「主要客群是學生，台北成本太高競爭又多，撐不起來」，但也有人認為「份量大其實不算貴，應該是抵不過租金成本。」（盧麗蓮／綜合報導）

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